Оборудование близкой коптильни, автоклавов, стерилизаторов понадобится в дачный сезон. В книге также подыщите рецепты копчения рыбки, мяса, изготовления колбас, паштетов, противоположных близких деликатесов.
Заглавие: Колбасный цех на дому Возраст выпуска: 1995 Издательство: Пенза Демиург: Патлах В.В. Стиль: Российский Страниц: 23 Качество: Не аховое Формат: PDF Размер: 7,49 Mb